Даме и господо мораћу вам срушити још један мит!
Приликом производње меда, у самој кошници имамо металне жице у оквиру, добро, њих можемо занемарити јер немају директан додир са медом, обложене су воском.
Оквири са саћем се отварају металним ножем, затим се приликом врцања меда слажу у металну врцаљку која методом центрифуге одваја мед од саћа, он затим цури кроз металну цијев углавном у металну канту па се онда пакује у такође металне посуде и стоји у њима све док не дође у теглу са металним чепом.

Мислим да вам та прича о оксидацији меда при додиру са металном кашиком због његове ПХ вриједности баш и не пије воде, а ето ви видите је ли логика још увијек јача од „реко ми један чоек“.

Ај у здрављу па се читамо!